茎ブロッコリー
ドーム型のブロッコリーとは違って、長く伸びた茎をメインに食するのが茎ブロッコリーです。コリっとした歯ごたえがなんともいえず、まったく別の野菜を食べているかのよう。
収穫は茎の長さがだいたい20㎝を越えたところでカットします。ハサミで切ってもいいのですが、茎がスジっぽく硬いこともあるので、手で折るのがおススメ。ポキッと折れたらスジはありません。
もし茎にスジっぽさがあるなら、20㎝よりも短いところでカットしてみてください。短いとスジっぽさはなくなります。
¥6,000 ~ ¥13,000(税込)
¥6,000 ~ ¥13,000(税込)
¥6,200 ~ ¥9,400(税込)
¥6,200 ~ ¥12,400(税込)
¥6,000 ~ ¥13,000(税込)
¥4,950 ~ ¥14,850(税込)
¥4,950 ~ ¥13,300(税込)
¥4,950 ~ ¥14,850(税込)
¥6,000 ~ ¥13,000(税込)
ドーム型のブロッコリーとは違って、長く伸びた茎をメインに食するのが茎ブロッコリーです。コリっとした歯ごたえがなんともいえず、まったく別の野菜を食べているかのよう。
収穫は茎の長さがだいたい20㎝を越えたところでカットします。ハサミで切ってもいいのですが、茎がスジっぽく硬いこともあるので、手で折るのがおススメ。ポキッと折れたらスジはありません。
もし茎にスジっぽさがあるなら、20㎝よりも短いところでカットしてみてください。短いとスジっぽさはなくなります。